ไก่ตอนประตูน้ำ รีวิวร้านอาหาร

วันนี้ เราจะพาเพื่อนๆ ชาวเที่ยวเมืองไทย ไปทาน “ไก่ตอนประตูน้ำ” กันค่ะ …… ซึ่งเป็นข้าวมันไก่สูตรเด็ดขึ้นชื่อของย่านนี้ ที่มีลูกค้าทั้งขาจรและขาประจำมาอุดหนุนกันจนแทบไม่ขาดสาย

“ข้าวมันไก่” ถึงแม้จะเป็นอาหารจานเดียวที่หาทานได้ง่ายก็ตาม แต่จะมีสักกี่ร้านกันเชียว ที่อร่อยเด็ดด้วยเคล็ดลับสูตรเฉพาะที่คิดค้นขึ้นเป็นของตัวเอง เหมือนอย่างร้าน “ไก่ตอนประตูน้ำ” ที่เค้ามีสูตรลับเฉพาะอร่อยดึงดูดใจให้ใครหลายๆ คนต้องมาชิมด้วยตัวเอง

“ร้านไก่ตอนประตูน้ำ” ได้เปิดขายมาเป็นเวลายาวนานกว่า 40 แล้ว ซึ่งเป็นตึกแถวตั้งอยู่ริมถนนหน้าปากซอยเพชรบุรี 30 หาเจอได้ง่ายมาก เพราะจะมีป้ายบอกอย่างชัดเจน

สำหรับจานเด็ดของที่นี่ ก็ต้องหนีไม่พ้น “ข้าวมันไก่” อย่างแน่นอน …. ซึ่งทางร้านได้ใช้ไก่ตอนที่มีน้ำหนักตัวละประมาณ 2 – 3 กิโลกรัม โดยสั่งตรงจากฟาร์มที่ได้การรับรองมาตรฐาน มาต้มด้วยเทคนิคพิเศษเฉพาะของทางร้าน จนได้ไก่ตอนที่มีเนื้อนุ่ม หนังนิ่มหนุบหนับ น่ารับประทาน พอนำมาสับเป็นชิ้นพอดีคำ แล้วนำมาวางบนข้าวมันร้อนๆ ยิ่งยั่วยวนชวนทานมากเลยทีเดียว

สำหรับรสชาติของข้าวมันไก่ตอนจานเด็ดร้านนี้ ก็อร่อยอยู่เหมือนกัน ทานคู่กับน้ำจิ้มสูตรไหหลำรสเด็ด หากใครชอบรสชาติจัดจ้านมาก ก็มีพริกกับขิงให้เติมด้วย เมนูนี้ เสิร์ฟพร้อมน้ำซุปต้มกระดูกไก่กับฟักร้อนๆ ที่หอมหวานกลมกล่อมสุดๆ

นอกจากนี้ ที่ร้านยังมีเมนูเด็ดอื่นๆ อีก ได้แก่ มะระซี่โครงหมูตุ๋น เป็ดตุ๋นเห็ดหอม และ ข้าวหมูอบ

ร้านไก่ตอนประตูน้ำ เปิดทุกวัน วันละ 2 รอบ เวลา 05.30 – 15.00 น. และ 17.00 – 03.00 น. เรียกได้ว่าเปิดขายเกือบตลอด 24 ชั่วโมงเลยนะคะ .... แต่ขอบอกว่าลูกค้าร้านนี้นี่เยอะจริงๆ ค่ะ อาจจะต้องใช้เวลาในการรอสักหน่อยก่อนจะได้อิ่มอร่อยกับเมนูเด็ดค่ะ ^^