ก๋วยเตี๋ยวหน้ามน รีวิวร้านอาหาร

สวัสดีค่ะ.....วันนี้ เที่ยวเมืองไทย จะพาเพื่อนๆ ไปกินก๋วยเตี๋ยวรสชาติอร๊อยยยย..อร่อย ในย่านบางแสนกันแบบชิลล์ๆ สบายๆ กับสไตล์การตกแต่งร้านแบบจีน ที่ผสมผสานด้วยความน่ารักจากไอเดียเจ้าของร้านล้วนๆ ซึ่งอยู่่ห่างจากตลาดหนองมนแค่นิดเดียว หาได้ง่าย แล้วก็อร่อยได้ไม่ยาก ที่ร้าน “ก๋วยเตี๋ยวหน้ามน”.....

“ก๋วยเตี๋ยวหน้ามน” ถือได้ว่าเป็นร้านน้องใหม่ของย่านบางแสนก็ว่าได้ เพราะเพิ่งเปิดกิจการไปเมื่อต้นปี 54 ที่ผ่านมานี่เอง แต่กลับได้รับกระแสการตอบรับจากลูกค้าที่ล้นหลามแบบเกินความคาดหมาย จนบางครั้งถึงกับเสริฟกันไม่ทันเลยทีเดียว

ร้าน “ก๋วยเตี๋ยวหน้ามน” เปิดให้บริการลูกค้าทุกวันจันทร์ - อาทิตย์ ตั้งแต่เวลา 10.00 - 20.00 น. (ไม่เว้นแม้กระทั่งวันหยุด) ... เพราะต้องการให้ชาวบางแสน นักท่องเที่ยวทั่วไปได้มีโอกาสแวะเข้ามาลิ้มลองความอร่อยกับเมนูเด็ดๆ ของทางร้านได้ทุกๆ วัน

อาจจะมีหลายคนที่สงสัยว่า...ใครเป็นคนตั้งชื่อร้าน? ชื่อร้านมีที่มาจากไหน? แล้ว...ทำไมต้องหน้ามนด้วย? .... คำตอบดูได้จากโลโก้ของร้านเลยค่ะ

โลโก้ใบหน้าหนุ่มตี๋สุดหล่อนั้นก็คือ.... “พี่มน” ....เจ้าของร้านก๋วยเตี๋ยว ผู้ออกไอเดียทั้งหมดในการตกแต่งร้านนั่นเอง

ที่ร้าน “ก๋วยเตี๋ยวหน้ามน” มีเมนูก๋วยเตี๋ยวอร่อยๆ ให้เลือกสั่งตั้งมากมาย ได้แก่

ก๋วยเตี๋ยวลูกเงาะหน้ามน // นี่คือเมนูสุดพิเศษของทางร้านเลยนะคะ ซึ่งใครก็ไม่ควรพลาดกับเมนูนี้ เพราะเป็นสูตรเด็ด ที่ทางร้านนำหมูสับปรุงรสคลุกเคล้ากับวุ้นเส้นหั่นฝอย แล้วปั่นเป็นลูกกลมๆ จนมีหน้าตาคล้ายกับเงาะนั่นเอง

ก๋วยเตี๋ยวน้ำ // ไม่ว่าจะเป็นเส้นเล็ก เส้นใหญ่ เส้นหมี่ขาว บะหมี่เหลือง วุ้นเส้น เกี้ยวปลา หรือต้องการแบบไม่ใส่เส้น (เกาเหลา) ทางร้านก็สามารถจัดให้ได้ตามความต้องการ

ก๋วยเตี๋ยวแห้ง // สามารถเลือกสั่งเส้นได้ตามใจชอบ โรยหน้าด้วยถั่วลิสงคั่วบดหอมๆ เสริฟพร้อมน้ำซุปแยกถ้วยรสชาติกลมกล่อม

ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ // ก๋วยเตี๋ยวน้ำ ที่ปรุงรสด้วยพริกป่น น้ำมะนาว น้ำตาลทราย น้ำปลา ผสมผสานออกมาเป็นรสชาติของต้มยำ โรยหน้าด้วยถั่วลิสงคั่วบด

ก๋วยเตี๋ยวเต้าหู้พะโล้ // อร่อยนุ่มลิ้นกับเนื้อเต้าหู้ที่ต้มพะโล้สูตรพิเศษของทางร้าน เป็นเมนูเหมาะสำหรับผู้ที่ไม่ต้องการทานเนื้อสัตว์ หรือที่เรียกว่า มังสวิรัติ นั่นเอง

ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ // อร่อยเด็ดครบเครื่อง ทั้งลูกชิ้น เกี๊ยวปลา ปลาเส้น หมูทรงเครื่อง เลือดหมู และเกี๊ยวทอดกรอบ ที่มาตกแต่งหน้าให้น่ากิน

ก๋วยเตี๋ยวเป็ดตุ๋น // เนื้อหน่องนุ่มๆ ที่ตุ๋นอย่างพิถีพิถัน บวกกับเต้าหู้ที่ช่วยส่งกลิ่นพะโล้ให้หอมยั่วใจ

นอกจากเมนูก๋วยเตี๋ยวแล้ว ที่ร้านนี้ ยังมีเมนูข้าวหน้าต่างๆ ที่มีความอร่อยไม่แพ้กัน ได้แก่

ข้าวหมูย่างจิ้มแจ่ว // หมูย่างอร่อยๆ ที่หมักด้วยเครื่องปรุงสูตรพิเศษ กินคู่กับน้ำจิ้มที่มีความหอมของข้าวคั่ว

ข้าวไก่ย่างจิ้มแจ่ว // ไก่ย่างสูตรเด็ด กินคู่กับน้ำจิ้มสูตรเดียวกับข้าวหมูย่างจิ้มแจ่ว

ข้าวเต้าหู้พะโล้ // เมนูที่เหมาะสำหรับลูกค้าที่ทานมังสวิรัต สูตรคล้ายๆ กับเมนูก๋วยเตี๋ยวเต้าหู้พะโล้

ข้าวหน้าเป็ดตุ๋น // เป็ดตุ๋นเนื้อนุ่ม ที่หอมกลิ่นเครื่องพะโล้

ที่ร้าน “ก๋วยเตี๋ยวหน้ามน” ไม่ได้มีแค่ก๋วยเตี๋ยวและข้าวที่เป็นของหนักท้องเท่านั้น แต่ยังมีของกินเล่นระหว่างรอคิว อย่างสาหร่ายทอดกรอบ อีกด้วย

และที่ขาดไปไม่ได้สำหรับการทานอาหารทุกครั้ง นั่นก็คือน้ำดื่ม ไม่ว่าจะเป็นโอเลี้ยง ชาดำ ชานม ชาเขียว เฉาก๊วย เก๊กฮวย น้ำอัดลม หรือ น้ำเปล่าหน้ามน ก็สามารถเลือกได้ตามใจเลยค่ะ

ด้วยสไตล์การตกแต่งร้าน ที่สามารถดึงดูดใจผู้ที่ผ่านไปผ่านมาได้เป็นอย่างดี....เราจึงอยากชวนให้เพื่อนๆ ชาว “เที่ยวเมืองไทย” แวะมาลองลิ้มชิมรสความอร่อยกับเมนูต่างๆ ภายในร้านที่น่ารักแบบนี้